Výrobník zmrzliny, ktorý automaticky rozpozná hustotu pripravovaného dezertu a uchová ho mrazený až do podávania. Sage BCI600 ponúka 12 programov pre nastavenie štruktúry – zmrzlina, sorbet, mrazený jogurt a gelato a vychladí sa na - 30°C pred použitím. Prípravu dezertu uľahčí priehľadné veko, ktorým môžete proces kontrolovať a prípadne pridávať suroviny.